HAKKIMIZDA

Selahattin Coşkun ve oğulları tarafından 1995 yılında İstanbul, tu zla İlçesi Tepeören köyünde kurulmuş ve 22 ekim 1996 da alt yapısı tamamlanar ak Üretime başlamıştır.
Et sektöründe kırk yılı askın tecrübeyi Çağımızın ileri teknolojisi ile birleştirerek kurulan tesis 24.000 m 2 arazi Üzerinde, 17.000 m 2 kapalı alan 2.000 m 2 hayvan dinlendirme barınağı, 450 m 2 alanda kurulu 160m 3 /gün biyolojik arıtma kapasiteli arıtma tesisi ve 8.500m 2 Üretim alanına sahiptir .
Üretim alanı, 505 m 2 mezbaha, 1280 m 2 soğuk muhafaza (+4C 0 ), 1 .355 m 2 donuk muhafaza (-18 C 0 ), 1560 m 2 imalat alanı, 680 m 2 fermentasyon klimaları,

750 m 2 kuru hammadde deposu, 250 m 2 mal kabul, 450 m 2 sosyal tesis, 635 m 2 paketleme, 100 m 2 kademe atölyesi, 570 m 2 sevkıyat, 65 m 2 otokontrol laboratuarı, 300 m 2 idari bina alanlarına sahiptir.
Faaliyete başlayışının ilk yılı olan 1997 yılında,1200 ton /yıl et mamulÜ satışı gerçekleştiren firma, 2002 yılında 3200 ton /yıl Üretim ve satış gerçekleştirmiştir.
Fabrika 200 adet/büyükbaş hayvan kesimi, 50.000 kg/gün et ve et mamulleri isleme kapasitesi, sucuk, salam, sosis, pastırma, kavurma, jambon ve spesiyal Çeşitleriyle 120 değişik ürün gamına sahiptir.
İsletme, Tarım, Sağlık, Çevre, bakanlıklarınca, Özel Et Kombinaları ve Et Mamulleri Üretim tesisleri ile ilgili yönetmeliklerde istenen tüm şartları bünyesinde fazlası ile bulundurmaktadır. Firmamız gelecek dönemdeki hedeflerini yakalamak için, ISO, HACCP prensipleri doğrultusunda, Kalite Yönetim Sistemi ve Gıda Güvenliği Çalışmalarına ağırlık vermektedir.